Ad aprile il Premio Biol per l’olio biologico: I calabresi ben rappresentati
“Biol 2008″: l’olio biologico si confronta in Puglia
Roma – I migliori oli biologici di tutto il mondo si confronteranno in Puglia. Dal 21 al 27 aprile si svolgerà a Bari e a Monopoli l’edizione 2008 del Premio “Biol”, la manifestazione-concorso che da ormai tredici anni pone a confronto gli – extravergini bio dei vari continenti. L’iniziativa è organizzata dal CiBi, sotto l’egida della Camera di Commercio di Bari. E’ previsto un programma ricco di eventi culturali, gastronomici e tecnici che affiancherà il concorso internazionale. L’obiettivo dell’iniziativa è di valorizzare le differenze e i diversi patrimoni culturali connessi che caratterizzano il variegato mondo dell’olio extravergine d’oliva biologico. L’edizione 2008 sarà caratterizzata inoltre dall’abbinamento con “BiolFish”, progetto internazionale che unisce olio e pesce biologici. Il fine è di unire produzione, mercato, e consumatori dell’Adriatico. Le iscrizioni al concorso sono aperte alle aziende che producono, imbottigliano o commercializzano olio extravergine biologico. Le adesioni possono essere fatte tramite internet all’indirizzo www.premiobiol.it, o contattando il CiBi-Consorzio Italiano per il Biologico: via O. Serena, 37 – 70126 Bari; tel./fax 080 5582512.
L’anno scorso gli olii calabresi si erano bene classificati:
Al calabrese “Monte Pruia”, dell’azienda omonima di Cariati (Cosenza), è andato il riconoscimento come Miglior olio biologico Italiano.
Ben Classificati anche:
ALMA BLENDE DEL MONACO
Azienda Agricola Biologica Del Monaco
C.da Piè della Scala, 6
88816 Strongoli (Crotone)
e-mail: info@biodelmonaco.it
Internet: www.biodelmonaco.it
CERAUDO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Azienda Agricola Ceraudo Roberto
C.da Dattilo
88815 Strongoli marina (Crotone)
e-mail: info@dattilo.it
Internet: www.dattilo.it
CHIMENTI OLIO EXTRAVERGINE
Chimenti Fedele
Contrada Insidia
87040 Montalto Uffugo (Cosenza)
e-mail: fedelchimenti@virgilio.it
LIBRANDI OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Librandi Pasquale
Via Marina 45
87060 Vaccarizzo Albanese (Cosenza)
e-mail: info@oliolibrandi.it
Internet: www.oliolibrandi.it
SAN TOMMASO OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO
Fattorie Greco S.r.l.
via magenta,33
87063 Cariati Marina (Cosenza)
e-mail: fattorie@fattoriegreco.it
Internet: www.fattoriegreco.it
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